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维c和什么不能一起吃(维c不能什么药搭配一起吃)

维c和什么不能一起吃(维c不能什么药搭配一起吃)

更新时间:2024-01-17 12:49:49

维c和什么不能一起吃

1、猪肝

维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝也不能同食。

2、牛奶

维生素C具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。

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