步骤/方式1
干黑松露用冷水浸泡15-30分钟
步骤/方式2
把泡好捞出沥干水分的松露切碎,我喜欢吃有颗粒感的所以用刀切成小粒,喜欢吃末状的用料理机打碎即可。
步骤/方式3
蒜末切碎也一起加入
步骤/方式4
冷锅里注入橄榄油
步骤/方式5
松露和蒜蓉一并投入放了油的锅里,开小火开始加热,记得一定要小火,一点点温度即可
步骤/方式6
一直保持小火,加热到能闻见松露飘出浓香,并且变软就可以了。
步骤/方式7
放凉后装罐封存,平时放冰箱,用的时候取出即食
步骤/方式1
干黑松露用冷水浸泡15-30分钟
步骤/方式2
把泡好捞出沥干水分的松露切碎,我喜欢吃有颗粒感的所以用刀切成小粒,喜欢吃末状的用料理机打碎即可。
步骤/方式3
蒜末切碎也一起加入
步骤/方式4
冷锅里注入橄榄油
步骤/方式5
松露和蒜蓉一并投入放了油的锅里,开小火开始加热,记得一定要小火,一点点温度即可
步骤/方式6
一直保持小火,加热到能闻见松露飘出浓香,并且变软就可以了。
步骤/方式7
放凉后装罐封存,平时放冰箱,用的时候取出即食