汕头特有蔬菜有很多,如番薯叶 野苋菜 。
麻叶,消食开胃,润肠道,口感鲜滑,而且粗纤维多多。可以煮汤,也可以炒食,或者做成腌制菜,早上送粥做配菜,咸鲜味美。
茼蒿 又名菊花菜。具有清血养心,润肺消痰的功能。冬天吃火锅的首选。做汤可以配上各种牛肉丸,鱼丸,简直不要太美味。百吃不厌。
汕头特有蔬菜有很多,如番薯叶 野苋菜 。
麻叶,消食开胃,润肠道,口感鲜滑,而且粗纤维多多。可以煮汤,也可以炒食,或者做成腌制菜,早上送粥做配菜,咸鲜味美。
茼蒿 又名菊花菜。具有清血养心,润肺消痰的功能。冬天吃火锅的首选。做汤可以配上各种牛肉丸,鱼丸,简直不要太美味。百吃不厌。