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吕小厨发面糖饼的做法(吕小厨糖饼怎么做凉了也不硬)

吕小厨发面糖饼的做法(吕小厨糖饼怎么做凉了也不硬)

更新时间:2024-01-04 03:32:53

吕小厨发面糖饼的做法

制作步骤:

1. 准备好材料。将面粉放入容器中,加入温水,揉成光滑的面团,醒面20分钟,然后把面团揉成长条状,切成小块备用。

2. 将红糖加入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀,成为糖浆备用。

3. 将小面块擀成薄饼状,每个饼上刷上少许植物油,将植物油抹匀。

4. 将擀好的饼放在糖浆中浸泡,两面都要裹上红糖浆。

5. 烤盘倒置放在炉灶上,中高火加热,然后将擀好的饼放在烤盘上,撒上适量的芝麻。

6. 将烤盘放回炉灶上,用中火烤制,期间用铲子不断翻动,烤至饼底金黄色即可。

7. 将糖饼取出,晾凉后即可食用。

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