以下是三种漂亮的咸花卷做法：
做法一：葱香火腿花卷
准备材料：葱花、火腿丁、面粉、酵母、食用油。
盆中倒入300克面粉，加入3克酵母，用160毫升的温水和成面团，盖上盖子醒发至两倍大。
醒好的面团放到案板上，揉搓排气，用擀面杖擀成厚一点的面皮，抹上一层食用油，撒上葱花和火腿丁，卷起来切成小段。
把每一段都拧成花卷，放入蒸锅再次醒发十分钟，然后开大火蒸十五分钟，闷五分钟即可。
做法二：蝴蝶花卷
准备材料：面粉、食用盐、植物油、鸡蛋、清水。
盆中倒入300克面粉，加入3克食用盐、1个鸡蛋，用170毫升的清水和成面团。
把面团擀成厚一点的面皮，刷上一层植物油，撒上少许食用盐，用刀划几刀，然后卷起来，切成小段。
把每一段都拧成蝴蝶形状的花卷，放入蒸锅醒发半个小时，然后开大火蒸十五分钟即可。
做法三：紫薯开花花卷
准备材料：紫薯、面粉、酵母、食用油、豆沙。
盆中倒入300克面粉，加入3克酵母，用160毫升的温水和成面团，盖上盖子醒发至两倍大。
紫薯蒸熟压成泥，加入适量的面粉和豆沙，搅拌均匀备用。
醒好的面团放到案板上，揉搓排气，用擀面杖擀成厚一点的面皮，抹上一层食用油，撒上少许食用盐，放上紫薯泥，卷起来切成小段。
把每一段都拧成花卷，放入蒸锅再次醒发十分钟，然后开大火蒸十五分钟即可。
