主料:
藕带300g
辅料:
蒜蓉适量
蚝油1勺
盐适量
调料:
陈醋1勺
做法:
1. 准备好藕肠
2. 斜切成段。
3. 泡陈醋水防氧化变黑,内里变黑的拿出来扔了。
4. 蒜瓣、辣椒切成小粒。
5. 大火加调料爆炒,出锅前调入陈醋