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手工水饺有哪些食材(手工水饺的详细配方)

手工水饺有哪些食材(手工水饺的详细配方)

更新时间:2024-01-14 08:06:13

手工水饺有哪些食材

料:饺子皮500克,猪肉500克,韭菜200克,玉米100克

配料:葱少许,油、盐、酱油、白糖、料酒适量

做法

1.买好现成的饺子皮,也可以自己用面粉做皮。

2.肉馅的制作:将猪肉、韭菜、葱洗干净,切碎,玉米直接用到削下,拌匀。

3.加入适量的油、盐、酱油、白糖、料酒,拌匀,用保鲜袋装好,放在冰箱速冻10-15分钟。

4.取出肉馅,即可包饺子,排好放在盘子上。

5.如果是蒸饺子的话,先在盘子上刷一点油,以防粘底,放在进锅里隔水蒸15分钟便成。

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