用料：紫米300克，糯米100克，沙拉酱适量，火腿一根，肉松20克，黄瓜一小节，葡萄干8颗，花生碎适量，玉米麦片适量，鸡蛋1只，蟹肉棒2根
做法步骤
步骤 1
准备全部食材。
步骤 2
紫米+糯米提前一晚泡好，放入电饭煲煮熟。水不要太多，正常米饭的量差不多。
步骤 3
煎好鸡蛋、火腿片、蟹肉棒；黄瓜切细丝；
步骤 4
铺好保鲜膜，舀入大部分的紫米饭，压平。
步骤 5
抹上一层沙拉酱。
步骤 6
铺上一层黄瓜丝
步骤 7
铺上煎好的火腿片、
步骤 8
铺上煎蛋
步骤 9
铺上蟹肉棒、
步骤 10
铺上海苔肉松、
步骤 11
铺上葡萄干、花生碎、玉米脆片
步骤 12
最后在上面铺上一层紫米饭。
步骤 13
提起保鲜膜的四周，慢慢的往中间收紧，形成一个圆球，
步骤 14
形状可以自己用手来调整哈，收紧收口出。
步骤 15
饭团成功啦。用刀切成两半，开吃！
