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炒卷卷的家常做法(炒卷卷面的家常做法)

炒卷卷的家常做法(炒卷卷面的家常做法)

更新时间:2024-03-05 07:20:21

炒卷卷的家常做法

食材用料

卷卷200克,黄瓜100克,洋葱100克,蒜20克,食盐3克,生抽15克,食用油适量

做法步骤:

1/9

黄瓜洗净,切成滚刀块。

2/9

洋葱去掉外皮,掰成和黄瓜大小差不多的块。

3/9

蒜用到拍一下,然后切成蒜末。

4/9

做好的卷卷2个,用刀横切成段。

5/9

锅里放入底油烧热,把黄瓜和洋葱放入锅里翻炒。

6/9

感觉黄瓜和洋葱差不多熟后,放入切好的卷卷,在进行翻炒。

7/9

等卷卷和洋葱,黄瓜充分接触后,加入生抽和食盐,在大沥翻炒,使调料均匀入味后,关火。

8/9

最后,我们放入蒜末,利用锅里的余温,翻炒出蒜香即可。

9/9

最后盛盘上桌,这道既能当菜吃又能当主食吃噢。

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