仓库大蒜和生姜的保存方法（生姜大蒜怎么保存时间长）

晾干:将生姜和大蒜晾干,然后放入干燥、通风的地方储存。这种方法可以让它们保存数月之久。

冷藏:将生姜和大蒜放入储存袋中,尽量排出袋中的空气,然后放入冰箱保鲜室内冷藏,可使其保存数周之久。

冷冻:将生姜和大蒜切成小块或磨成泥状,然后放入密封袋中,放入冰箱冷冻室储存,可使其保存数月之久。