香蕉和芭蕉好处是营养丰富,各部位均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、矿物质和微量元素等,且是一种药食兼用的食物,同等重量的芭蕉中所含的膳食纤维比香蕉更多一些,润肠通便效果更好。芭蕉的根、茎、花都可作药用,药用价值很高。