食材
猪里脊 500克
花椒粉 1克
大料粉 1克
步骤1
将猪里脊肉清洗干净,入锅中,加入大半锅清水,加入料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖1个小时
步骤2
将肉捞出晾凉,切成薄片,再用擀面杖撵的很碎,或者是用刀切成末
步骤3
将弄碎的肉倒入面包桶中,加入盐、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽和色拉油
步骤4
将面包桶入面包机安置固定好,打开花式果酱程序,1个小时20分钟,肉松就做好了
食材
猪里脊 500克
花椒粉 1克
大料粉 1克
步骤1
将猪里脊肉清洗干净,入锅中,加入大半锅清水,加入料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖1个小时
步骤2
将肉捞出晾凉,切成薄片,再用擀面杖撵的很碎,或者是用刀切成末
步骤3
将弄碎的肉倒入面包桶中,加入盐、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽和色拉油
步骤4
将面包桶入面包机安置固定好,打开花式果酱程序,1个小时20分钟,肉松就做好了