肉松馅是一种常见的配料，可以用来制作肉松饼、肉松酥饼、肉松面包等美食，以下是肉松馅的制作方法：
所需材料：
1. 猪肉馅 500 克
2. 白糖 20 克
3. 酱油 50 毫升
4. 料酒 30 毫升
5. 盐 10 克
6. 生抽 20 毫升
7. 油 适量
制作步骤：
1. 将猪肉馅放入盆中，加入白糖、酱油、料酒、盐和生抽，用手搅拌均匀，腌制 20 分钟左右。
2. 将腌制好的肉馅放入平底锅中煎炒，搅拌均匀，煮至肉熟透，颜色变深。
温馨提示：
1. 在制作肉松馅的过程中，可以适量根据自己的口味添加糖和盐，增加味道。
2. 可以根据需要来调整肉松馅的鲜味和咸度。如果喜欢肉松口感蓬松，可以在炒熟的肉馅中适量添加油，炒匀即可。
3. 在使用肉松馅时，可以先在平底锅中干煸一下，让肉松馅更加酥脆，口感更好。
