蜂巢蜜的保质期一般是18个月或者2年,标注在产品包装上。
其实蜂巢蜜在保存良好的情况下,可以保存很长时间,甚至超过保质期。蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成,其中的蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质,这些物质产生的渗透压可以抑制细菌的滋生,有一定的杀菌作用,进而有利于保存。
蜂巢蜜的保质期一般是18个月或者2年,标注在产品包装上。
其实蜂巢蜜在保存良好的情况下,可以保存很长时间,甚至超过保质期。蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成,其中的蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质,这些物质产生的渗透压可以抑制细菌的滋生,有一定的杀菌作用,进而有利于保存。