食材
酸菜200g
粉条一把
驴肉300g
姜,火锅底料,蒜苗,蒜葱,盐,鸡精,胡椒粉,酱油,醋,干辣椒,花椒适量
方法步骤分
1、将葱姜蒜干辣椒切碎备用
2、驴肉切片备用
3、起锅加油,放入葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉翻炒,加入酱油调味上色
4、挤入火锅底料和酸菜,蒜苗翻炒均匀
5、加入驴肉翻炒
6、放入粉条炖煮熟出锅即可
食材
酸菜200g
粉条一把
驴肉300g
姜,火锅底料,蒜苗,蒜葱,盐,鸡精,胡椒粉,酱油,醋,干辣椒,花椒适量
方法步骤分
1、将葱姜蒜干辣椒切碎备用
2、驴肉切片备用
3、起锅加油,放入葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉翻炒,加入酱油调味上色
4、挤入火锅底料和酸菜,蒜苗翻炒均匀
5、加入驴肉翻炒
6、放入粉条炖煮熟出锅即可