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宁夏酸菜炒驴肉的做法(宁夏酸菜驴肉正宗做法)

宁夏酸菜炒驴肉的做法(宁夏酸菜驴肉正宗做法)

更新时间:2024-01-02 21:30:54

宁夏酸菜炒驴肉的做法

食材

酸菜200g

粉条一把

驴肉300g

姜,火锅底料,蒜苗,蒜葱,盐,鸡精,胡椒粉,酱油,醋,干辣椒,花椒适量

方法步骤分

1、将葱姜蒜干辣椒切碎备用

2、驴肉切片备用

3、起锅加油,放入葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉翻炒,加入酱油调味上色

4、挤入火锅底料和酸菜,蒜苗翻炒均匀

5、加入驴肉翻炒

6、放入粉条炖煮熟出锅即可

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