玉米面馒头不加白面正确做法（纯玉米面不加面粉的馒头做法）

能做因为在制作玉米面馒头时，可以将玉米面与热水搅拌均匀，制成玉米面糊，然后将面糊倒入已经凉透的沸水中，大火煮约5分钟即可。
这种做法可以不用添加白面也能制作出美味的玉米面馒头。
如果喜欢吃柔软口感的馒头，也可以将玉米面与适量白面混合后再制作馒头，但这样就不是全玉米面的馒头了。