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韩国鳗鱼拌饭做法(鳗鱼拌饭正宗做法)

韩国鳗鱼拌饭做法(鳗鱼拌饭正宗做法)

更新时间:2024-02-04 15:25:47

韩国鳗鱼拌饭做法

主料

速食鳗鱼100克

鸡蛋2个

辅料

水淀粉2勺

调料

盐少许

1. 两个鸡蛋打入碗中,加入两勺淀粉水,少许盐调味。

2. 用筷子抽打蛋液融合。

3. 锅内刷上少许油,开小火,倒入搅拌好的鸡蛋液,摊成鸡蛋皮。

4. 把摊好的鸡蛋皮卷起来,然后切成条备用。

5. 超市里的即食鳗鱼,放入微波炉中高火叮3分钟即可(如果买不到鳗鱼可以用巴沙鱼煎至微焦,浇上照烧汁,味道也是差不多的)。

6. 准备一个木制的便当盒,底层铺上米饭,上面放上鸡蛋皮。

7. 把加热好的鳗鱼放在米饭上,放上少许生菜装饰一下,一碗炒快手的鳗鱼饭就做好了。超级好吃下饭,尤其是混合了鳗鱼香甜酱汁的白米饭,什么都不加就很美味。

8. 鳗鱼营养丰富,口感肥厚而不腻,让人欲罢不能!

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