自制牛奶雪糕做法（牛奶做雪糕的最简单做法）

材料：蛋黄2个，糖15克，牛奶一袋， 

做法： 

1.先把牛奶用小火煮开

2.蛋黄加糖搅拌，打到糖完全融化，再加入可可粉搅拌均匀。 

3.煮开的牛奶慢慢倒进蛋黄液中，再搅拌。 

4.再用小火煮一下。1--2分钟就可以了。主要是因为我怕那鸡蛋黄不新鲜，，还是煮一下安全点。 

5.待液体放凉后就放入冰箱冷冻，大概每半个钟头搅拌一次，3、4个钟头后就可以吃了~ 这样美味的鲜奶冰淇淋就做成了