当前位置:首页>维修大全>综合>

刚脱壳金蝉怎么做好吃(冷冻的金蝉怎么做好吃)

刚脱壳金蝉怎么做好吃(冷冻的金蝉怎么做好吃)

更新时间:2024-04-18 02:17:41

刚脱壳金蝉怎么做好吃

1、锅内烧水,放入金蝉,倒入料酒5克去腥增香,焯水半分钟左右倒出来控水备用 。

2、大蒜拍扁切成蒜末,小葱切成葱段 。再拿一个小盆 , 放入一大把干辣椒、花椒备用 。

3、锅内烧油,油温五成热时油面微微冒烟,倒入控干水分的金蝉 。开中火炸制两分钟,把金蝉炸焦炸酥 , 倒出来控油 。

4、锅内再烧油,放入蒜末和干辣椒、花椒一起翻炒 。倒入炸好的金蝉继续翻炒,然后加入适量的椒盐和孜然粉,放入小葱段快速翻炒 。翻炒均匀,即可出锅 。

更多栏目