非洲鲫鱼怎么做好吃 红烧非洲鲫鱼的家常做法（红烧非洲鲫鱼的家常做法窍门）

非洲鲫鱼是一种肉质鲜美的淡水鱼，可以采用红烧的方式来烹制。首先将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净切块备用。

在锅中加油，放入姜蒜煸炒，加入番茄酱、生抽、老抽、糖、盐、水烧开，再将鱼块放入锅中，小火慢炖20分钟左右，最后加入少许醋和葱花即可。红烧非洲鲫鱼的做法简单易学，可以让鱼肉入味，口感鲜美。