广东路上的上海德兴馆最正宗。
德兴馆经营上海菜肴,口味纯正,以汁浓色亮,重油,汤鲜,味香著称,创建于康熙年间。德兴馆特色有草头圈子,焖蹄,响油鳝丝,鸡骨酱,八宝辣酱等。
一楼主要经营面点面,浇头品种多样,有闷肉,爆鱼,鳝丝,烤麸,炒酱,汤包也是店里特色之一。
二楼经营菜点。菜肴颇具特色,丰俭随意,价廉物美。
广东路上的上海德兴馆最正宗。
德兴馆经营上海菜肴,口味纯正,以汁浓色亮,重油,汤鲜,味香著称,创建于康熙年间。德兴馆特色有草头圈子,焖蹄,响油鳝丝,鸡骨酱,八宝辣酱等。
一楼主要经营面点面,浇头品种多样,有闷肉,爆鱼,鳝丝,烤麸,炒酱,汤包也是店里特色之一。
二楼经营菜点。菜肴颇具特色,丰俭随意,价廉物美。