原料:长豆角叶、黄豆、猪骨、无花果干。
做法步骤:
第1步、长豆角(豇豆)叶撕去老叶脉。
第2步、清洗干净。
第3步、黄豆泡洗干净。
第4步、猪骨飞水,洗净浮沫。(我用了2块猪扒。)
第5步、无花果干切开,比较易出味。
第6步、把猪骨,黄豆和无花果放入汤锅,注入适量水,煮开。
第7步、放入豆角叶继续煲1-1.5小时即可。
第8步、汤好了。如果有肥油撇去肥油,可放盐调味,我沒放,汤本身很清甜的。
第9步、清热消暑,排毒养颜。
原料:长豆角叶、黄豆、猪骨、无花果干。
做法步骤:
第1步、长豆角(豇豆)叶撕去老叶脉。
第2步、清洗干净。
第3步、黄豆泡洗干净。
第4步、猪骨飞水,洗净浮沫。(我用了2块猪扒。)
第5步、无花果干切开,比较易出味。
第6步、把猪骨,黄豆和无花果放入汤锅,注入适量水,煮开。
第7步、放入豆角叶继续煲1-1.5小时即可。
第8步、汤好了。如果有肥油撇去肥油,可放盐调味,我沒放,汤本身很清甜的。
第9步、清热消暑,排毒养颜。