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豆角和豆角叶的做法(豆角叶的做法大全家常)

豆角和豆角叶的做法(豆角叶的做法大全家常)

更新时间:2024-01-19 14:04:36

豆角和豆角叶的做法

原料:长豆角叶、黄豆、猪骨、无花果干。

做法步骤:

第1步、长豆角(豇豆)叶撕去老叶脉。

第2步、清洗干净。

第3步、黄豆泡洗干净。

第4步、猪骨飞水,洗净浮沫。(我用了2块猪扒。)

第5步、无花果干切开,比较易出味。

第6步、把猪骨,黄豆和无花果放入汤锅,注入适量水,煮开。

第7步、放入豆角叶继续煲1-1.5小时即可。

第8步、汤好了。如果有肥油撇去肥油,可放盐调味,我沒放,汤本身很清甜的。

第9步、清热消暑,排毒养颜。

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