一、青鱼和草鱼外形区别
1、颜色区别
草鱼的颜色是呈淡黄色的，鳞片比较清晰，而青鱼的身体和鱼鳍都呈灰黑色。
2、头部区别
草鱼的嘴巴是呈圆弧形的，而青鱼的头比较尖。
3、个头区别
如果处于差不多生长周期的话，一般青鱼的个头是比草鱼大的。
二、青鱼和草鱼习性区别
草鱼生活在水的中层，主要吃水生植物的茎和叶卫生，而青鱼生活在水的下层，主要以螺、蚌等水底动物为食。
三、青鱼和草鱼价格区别
青鱼是要比草鱼贵的，草鱼的价格一般在12元一斤，而青鱼价格是在16元一公斤，价格都不算很贵，不过这样看来，青鱼确实是比草鱼要贵一些的。
四、青鱼和草鱼的分布
由于青鱼易于饲养来被引种至美国南方。但是，据称青鱼在美国的繁殖已经越出了特定的养鱼场，在密西西比河及其支流俄亥俄河和雷德河中均有发现。已成为美国渔业大害，当地政府甚至出价100美元一条悬赏捕捉青鱼。
草鱼栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚 、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
