蒸肉丸子汤家常做法（肉圆蒸鲜汤正宗做法）

1、先将香菇洗净切碎，和肉馅混合在一起，充分搅拌。 

2、将浓汤宝，淀粉，适量的水放在肉馅中充分混合。 

3、另取一个空盘子，将少量油覆盖在盘底，然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子，铺在盘子上。 

4、锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出。 

5、最后在丸子上撒上香葱粒即可。 

6、丸子蒸出的肉汁不用倒掉，可以和丸子一起吃。