云南捞腌菜特色是庄家连庄、闲家赢钱可码宝。
云南的捞腌菜玩法是这样的：
游戏参与人数实行的是5人模式与7人模式并行；新增了连庄模式和土豪压庄模式；以及新增码宝功能和走水功能。
先选定5人或7人，然后确定庄家，之后开始发牌、闲家下注。下注的规则是根据上一局的结果，胜利的话，就可以选码宝；打平的话就是走水；失败的话就是一定普通下注。闲家用户可根据自己的习惯选择下注金额。庄家不需要下注金额。
下注之后是看牌，然后进入“庄家炸开阶段”。这里普及一下“庄家炸开”，当点数为8或9时，可以选择炸开。
庄家之后是“闲家炸开或捞牌阶段”。一般来说，当庄家不能炸开时，闲家的起始2张手牌为8、9点时，闲家就会选择炸开；而捞牌，是当玩家感觉手牌点数太小，可从剩余牌堆中再要一张牌（每人最多捞一张手牌）；捞牌后该牌为明牌，所有人可见。
需要注意的是，炸开、捞牌、不捞三个选项只能选1个。
然后就是庄家开牌，选择捞还是不捞，选完之后就摊牌比牌，最后进行结算。庄家捞牌时，庄家视角下播放一个提醒庄家可以比牌的小动画（在中间播放），闲家不可见。
结算完毕后，针对不同的用户会显示对应的输赢数字。
