大多数果树一般在冬季休眠期进行冬剪，核桃树却不提倡冬剪，这是为何？
核桃不提倡冬剪原因
核桃树如果在落叶后的休眠期进行修剪，树体内的汁液(也就是树体养分)会顺着伤口流出，甚至全部流尽，翌年春天树体极易出现死亡，到目前为止，尚未发现能制止伤流的有效方法。因此，核桃树修剪尽量避开果树休眠期，核桃树何时修剪比较适宜呢？
一核桃树适宜修剪期
传统的核桃修剪有两个适宜时期：一是在核桃果实采收后至落叶前，二是在春季核桃树发芽后至落雄花前。
核桃树修剪的基本方法
(1)短截与回缩：短截就是剪去枝梢的一部分，回缩是在多年生枝上进行短截。短截与回缩的可以促进树体局部生长，促进多分枝。修剪的轻、重程度不同，产生的反应不同。为提高其角度，一般可回缩到多年生枝有分叉的部位分枝处。
(2)疏枝与缓放：果树枝条过于稠密时，应进行疏枝。以改善通风透光条件，促进花芽分化。
缓放也是修剪的一种手法，即抛放不剪截，任枝上的芽自由萌发。缓放既可以缓和生长势，也有利于腋花结果。枝条缓放成花芽后，即可回缩修剪，这种修剪法常在幼树和旺树上采用。
(3)摘心与截梢：摘心是摘去新梢顶端幼嫩的生长点，截梢是剪截较长一段梢的尖端。其作用不仅可以抑制枝梢生长，节约养分以供开花坐果之需，避免无谓的浪费，提高坐果率，更可在其他果枝上促进花芽形成和开花结果。摘心还可促进根系生长，促进侧芽萌发分枝和二次枝生长。
(4)抹芽和疏梢：用手抹除或用剪刀削去嫩芽，称为抹芽。疏梢是新梢开始迅速生长时，疏除过密的新梢。进行抹芽和疏梢可以节约养分，促进所留新梢的生长，使其生长充实；除去侧芽、侧枝，可以改善光照，有利于枝梢充实及花芽分化和果实品质的提高。尽早除去无益芽、梢，可减少后来去大枝所造成的大伤口及养分的大量浪费。
(5)拉枝：拉枝是将角度小的主要骨干枝拉开。拉枝对旺枝有缓势的作用。拉枝适于在春季树液开始流动时进行，将树枝用绳或铁丝等牵引物拉下，靠近枝的部分应垫上橡皮或布料等，避免拉伤。
不同龄核桃树，区别修剪
1.幼树期修剪
(1)疏除过密枝：记住对树冠内各类枝条修剪时应去强去弱留中庸枝；疏枝时应紧贴枝条基部剪除，切不可留橛，以利于剪口的愈合。
(2)充分利用徒长枝：早实核桃结果早，果枝率高，坐果率高，造成养分的过度消耗，枝条容易干枯，从而刺激基部的隐芽萌发而形成徒长枝。利用徒长枝粗壮、结果早的特点，通过夏季摘心或短截或者春季短截等方法，将其培养成结果枝组，以充实树冠空间，更新衰弱的结果枝组。
(3)处理好背下枝：核桃背下枝春季萌发早，生长旺盛，竞争力强，容易使原枝头变弱而形成“倒拉”现象，甚至造成原枝头枯死。处理方法是萌芽后剪除。如果原母枝变弱或分枝角度较小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝头。将原枝头剪除或培养成结果枝组。
(4)主枝和中央领导干的处理：主枝和侧枝延长头，为防止出现光秃带和促进树冠扩大，可每年适当截留60~80厘米，剪口芽可留背上芽或侧芽。中央领导干应根据整形的需要每年短截。
2.成年树修剪
核桃树树龄进入结果盛期，需要通过修剪来平衡树势，维持各级骨干枝的从属关系，改善光照，及时更新衰弱枝条，调节生长与结果的关系，延长盛果年限，提高品质、增加产量。
修剪要点包括：
（1）骨干枝修剪
树冠成形后，中心干可以落实到第三层主枝上，控制树冠不再扩大，也不再继续培养主侧枝的延长枝。生长在主、侧枝背后的下垂枝，往往强于主、侧枝，应回缩短截下垂部分以减少营养消耗，也可抬高角度，限定在一定的位置和空间，培养成为枝组。如果没有位置和空间可彻底疏除，以保证主、侧枝的正常生长。
（2）结果枝组修剪
应将水平延伸过长、后部出现光秃的冠内大型枝组回缩短截到适当的分枝处，以促进后部新枝的萌发，培养新的枝组。可适当疏除或回缩交叉、密集、重叠的枝条。可用去直留斜、先放后缩的办法将树冠内发生的健壮发育枝培养成中、小型枝组。若部位和空间适宜可将徒长枝夏季摘心，秋季于春、秋梢交界的育节处短截，促进分枝培养枝组。
（3 ）对于长势较弱的枝组应去老留新、去弱留壮，进行更新复壮。休眠期至雄花芽膨大期间，应疏去全树90~95%的雄花芽，以节约水分和养分，增加产量、提高质量。如果雄花芽数量较少可不疏除雄花芽，以保证授粉需要。
3.老龄树修剪
衰老核桃树树冠缩小，枝梢大量枯死，产量下降。内膛会有较多徒长枝发生，出现自然更新现象。这时可通过修剪来更新骨干枝和枝组，恢复树势，延缓衰老。修剪方法如下：
（1）主干更新：将主枝全部锯掉，使其重新发枝，并形成主干枝。具体做法有两种：①对主干过高的植株，可从主干的适当部位，将树干全部锯掉，使锯口下萌发新枝，培养成主枝。②对主干高度适宜的开心型植株，可在每个主枝的基部锯掉，是基部萌发新枝。
（2）骨干枝更新
选新萌发的徒长枝代替原来骨干枝或适当回缩衰弱骨干枝，重新形成树冠。核桃树潜伏芽的寿命较长，数量较多，将骨干枝回缩后，潜伏芽容易萌发成枝。新萌发的枝条可根据需要进行选留、培养。
枝组更新小型枝组去弱留壮、去老留新，大、中型枝组回缩短截到健壮分枝处。尽量保留培养树冠内出现的健壮枝和徒长枝，以代替老枝组。另外应多疏去雄花序，以节约养分，增强树势。
