神仙豆腐一斤叶子放多少钙粉（神仙豆腐一斤叶能加几斤开水）

在制作神仙豆腐时，一般会将适量的钙质添加到豆浆中以凝固豆腐。具体添加的钙粉量可以根据个人口味和偏好进行调整，但一般来说，每斤豆腐叶子可以添加约15-20克的钙质。

需要注意的是，钙粉的使用量应该适中，过多的钙粉可能导致豆腐口感不好，过少则无法达到良好的凝固效果。建议根据自己的经验和口味进行尝试，并逐渐调整钙粉的用量以获得满意的结果。

另外，务必选择食品安全合格的钙粉，并按照产品说明进行使用，遵循正确的食品卫生操作。