丝瓜白菇怎么炒好吃（丝瓜白玉菇怎么炒最好吃）

丝瓜白菇炒好吃的做法先把丝瓜去皮洗净，白玉菇洗净，锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。

然后丝瓜切成滚刀块，枸杞洗净。

热锅凉油放入葱花蒜片爆香，放入丝瓜煸炒均匀，炒出水分。

放入焯好的白玉菇继续翻炒几下，加少许盐调味。

放入枸杞，出锅前放入少许鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅，装盘即可。