丝瓜蘑菇的家常做法（丝瓜炒蘑菇正宗做法）

食材清单

蘑菇 200克 、 丝瓜 1根（约400克） 、 香葱 1根 、 食用油 2勺 、 盐 适量 、 太太乐鸡汁 适量

做法步骤：

1/8

准备好食材。

2/8

蘑菇切去蒂。

3/8

丝瓜削皮，蘑菇冲洗干净。

4/8

蘑菇和丝瓜切片，香葱切碎。

5/8

锅烧热加1勺油，倒入蘑菇炒至半熟盛出。

6/8

锅内加入1勺油，倒入丝瓜翻炒，加少许开水拌炒。

7/8

把蘑菇倒入一起翻炒均匀，加盐和鸡汁翻炒后装盘。

8/8

撒上葱花即可享用啦。