多种青菜混合做法有很多，可以根据个人口味和营养需求选择合适的组合。以下是一种常见的多种青菜混合做法：青菜沙拉。
所需材料：
1. 生菜 适量
2. 小黄瓜 1根
3. 番茄 1个
4. 红椒 1/4个
5. 黄椒 1/4个
6. 西兰花 适量
7. 紫甘蓝 适量
8. 橄榄油 适量
9. 柠檬汁 适量
10. 盐 适量
11. 黑胡椒粉 适量
步骤：
1. 将生菜洗净，撕成小片，沥干水分。
2. 番茄洗净，切成小块；小黄瓜、红椒、黄椒分别洗净，切成薄片；西兰花洗净，掰成小朵；紫甘蓝洗净，切成细丝。
3. 在一个大碗中，将生菜、番茄、黄瓜、红椒、黄椒、西兰花和紫甘蓝混合在一起。
4. 取一个小碗，将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀，制成沙拉酱汁。
5. 将沙拉酱汁倒入混合好的青菜中，搅拌均匀，使青菜充分吸收酱汁的味道。
6. 青菜沙拉制作完成，可以搭配面包、米饭或烤鸡胸肉等一起享用。
这款青菜沙拉口感丰富，营养均衡，适合各种场合享用。你还可以根据个人口味和需求调整蔬菜的种类和数量，搭配出适合自己的多种青菜混合菜品。
