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肥肠鱼的正宗四川做法王刚(王刚四川肥肠鱼的制作方法视频)

肥肠鱼的正宗四川做法王刚(王刚四川肥肠鱼的制作方法视频)

更新时间:2024-03-17 11:37:42

肥肠鱼的正宗四川做法王刚

1.

首先准备肥肠500克切成段,如下图所示。

2.

接着准备鱼500克切成段。

3.

然后再准备火锅底料150克。

4.

锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,蒜片15克,火锅底料150克,炒出香味。

5.

一直炒到出红油为止,如下图所示。

6.

接着放入鱼块500克,翻炒三分钟。

7.

然后再加入清水1000毫升,用小火开煮。

8.

再加入肥肠500克,食用盐20克,用小火煮30分钟即可。

9.

30分钟以后直接盛出,肥肠鱼就做好了。

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