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猪肉捂了有味怎么办(猪肉煮熟了有骚味怎么解决)

猪肉捂了有味怎么办(猪肉煮熟了有骚味怎么解决)

更新时间:2024-01-16 03:22:47

猪肉捂了有味怎么办

盐处理

盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。先用大量盐把有异味的肉腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味。

酒洗

酒洗也可以除腐臭味。可以用度数比较高的白酒兑水然后反复搓洗肉类,如果有条件的话可以直接用白酒把肉泡着去除异味。

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