如果你将红烧肉冷藏在适当的温度下,并在24小时内食用,通常是安全的。但是,如果肉有任何异常的味道、气味、颜色或纹理,或者你不确定是否还安全食用,请谨慎起见不要食用。建议不要长时间存储隔夜红烧肉来防止细菌产生。