潮汕猪杂汤粉绝密配方（潮汕原味猪杂汤粉秘制配方）

1.

将300g猪肝放置一旁，用水浸泡出血水

2.

将100g猪粉肠洗干净，切成一小段一小段的，放置盘中，待用

3.

将100g廋肉洗干净，切成薄片，放置盘中，待用

4.

将30g生菜摘好，洗干净，切成段，放置盘中，待用

5.

接着，在锅中倒入1000g清水，烧开后，放入100g猪粉肠，煮开

6.

待水沸腾5分钟，倒入100g瘦肉和300g猪肝，搅拌均匀

7.

然后放入30g生菜，再倒入5g鸡精、5g盐和3g胡椒粉，搅拌均匀即可

8.

潮汕猪杂汤粉完成