第1步、嫩玉米去皮洗净,摘干净玉米须备用。买嫩玉米时一定要好好选一下,掐一下浆多,颗粒饱满即可,扒玉米的时候,小心一层一层的扒,不要破坏叶子的完整,好的叶子留下来洗净,做蒸玉米羹的容器。
第2步、用擦丝器将玉米擦碎出浆,这样擦,出来的都是玉米浆,今天的玉米特别嫩,浆多鲜嫩,口感好,原汁原味,软糯香甜。
第3步、今天的嫩玉米浆多,鲜嫩多汁,做出来的玉米羹特好吃。
第4步、小葱去皮洗净切碎,加入盆中,加入盐、胡椒粉。
第1步、嫩玉米去皮洗净,摘干净玉米须备用。买嫩玉米时一定要好好选一下,掐一下浆多,颗粒饱满即可,扒玉米的时候,小心一层一层的扒,不要破坏叶子的完整,好的叶子留下来洗净,做蒸玉米羹的容器。
第2步、用擦丝器将玉米擦碎出浆,这样擦,出来的都是玉米浆,今天的玉米特别嫩,浆多鲜嫩,口感好,原汁原味,软糯香甜。
第3步、今天的嫩玉米浆多,鲜嫩多汁,做出来的玉米羹特好吃。
第4步、小葱去皮洗净切碎,加入盆中,加入盐、胡椒粉。