红楼梦被称封百科全书有哪些体现（红楼梦为什么被称为百科全书）

《红楼梦》是一部旷世名著。不仅写人物的鲜明个性；还有朗朗上口的诗句，词牌令。人物的穿衣打扮，对主人的情义；各式各样的丝织服饰，系腰间的各种挂饰；有玲琅满目的各类营养品；各种药材，香水，发饰，古董，雕刻，古画；着手写了美食，菜肴，点心，瓷碗，书籍；独具匠心，把人世间所有的东西都囊入了书中。曹雪芹呕心沥血写就了奇书，不但是文学家，还是哲学家，服装设计师，菜谱厨师，更是一代美学大师和营养师。所以称《红楼梦》是一部百科全书。