如果椰子外壳发霉,但是里面的椰汁没有变质,一般可以喝;如果椰子外壳发霉,并且里面的椰汁也变质了,一般不能喝。具体情况分析如下:
椰子外壳发霉可能是因为外壳和空气中大量的霉菌孢子接触导致的,而椰子外壳比较厚,并且封闭性较强,可能不会影响里面的椰汁