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辣椒酱起白霜怎么办(辣椒酱发霉了怎么补救)

辣椒酱起白霜怎么办(辣椒酱发霉了怎么补救)

更新时间:2024-01-02 21:22:32

辣椒酱起白霜怎么办

不能吃了。

剁辣椒起白的原因

1、装剁辣椒的瓶子有水有油,密封性能不好的,这样辣椒和空气接触,空气湿度大了就会让剁椒出水,容易坏。所以装剁辣椒的瓶子洗干净的无水无油,密封性能好的,这样辣椒才不会容易和空气接触变坏。

2、盐放少了。很多人都怕制作的剁椒咸了,都是少放盐。那么你知道吗?腌制的食物想要放置的时间久都是用很多盐腌制的。所以放的食盐量要够,不然就容易酸了

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