蛋糕烤好后有点粘手,可能是由于蛋糕表面温度过高,内部温度过低,或者烤箱内部没有完全清洁等原因导致的。
为了避免蛋糕粘手,可以在蛋糕烤制前先将烤箱内部清洁干净,然后在蛋糕表面涂抹一层薄薄的油脂,这样可以减少蛋糕粘手的风险。此外,在烤制蛋糕时,也可以在蛋糕表面放一张烤盘盖,这样可以防止蛋糕粘手。
蛋糕烤好后有点粘手,可能是由于蛋糕表面温度过高,内部温度过低,或者烤箱内部没有完全清洁等原因导致的。
为了避免蛋糕粘手,可以在蛋糕烤制前先将烤箱内部清洁干净,然后在蛋糕表面涂抹一层薄薄的油脂,这样可以减少蛋糕粘手的风险。此外,在烤制蛋糕时,也可以在蛋糕表面放一张烤盘盖,这样可以防止蛋糕粘手。