原料:排骨、海带、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、盐、料酒、花椒。
做法步骤:
第1步、排骨清洗干净,冷水下锅,放入花椒,料酒焯水
第2步、大火烧开,煮10分钟
第3步、焯水以后清洗干净
第4步、葱姜切好
第5步、萝卜,海带切好备用
第6步、排骨放入砂锅,葱姜放入
第7步、到入开水,没过排骨
第8步、大火烧开,转小火慢慢炖煮30分钟
第9步、放入萝卜,海带
第10步、放盐调味,继续炖20分钟
第11步、一锅去燥营养的排骨汤就做好了
原料:排骨、海带、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、盐、料酒、花椒。
做法步骤:
第1步、排骨清洗干净,冷水下锅,放入花椒,料酒焯水
第2步、大火烧开,煮10分钟
第3步、焯水以后清洗干净
第4步、葱姜切好
第5步、萝卜,海带切好备用
第6步、排骨放入砂锅,葱姜放入
第7步、到入开水,没过排骨
第8步、大火烧开,转小火慢慢炖煮30分钟
第9步、放入萝卜,海带
第10步、放盐调味,继续炖20分钟
第11步、一锅去燥营养的排骨汤就做好了