快餐小荤大概涵盖了很多小炒的菜品，这里列举一些比较常见的快餐小荤菜品：
1. 口水鸡：用鸡肉烹饪而成，口味清爽，较为鲜美。
2. 炒时蔬：以新鲜时令蔬菜为原料，炒制出色香味俱佳的小炒菜品。
3. 鱼香肉丝：用猪肉丝炒制，搭配特制的酱汁，口感鲜美。
4. 干煸四季豆：选用干豆角，用辣椒、姜、蒜等调味料爆炒，入口脆嫩鲜香，口感极佳。
5. 水煮肉片：用猪肉片煮汤，再配以干辣椒粉、花椒等辣味调料，味道麻辣鲜香。
6. 麻婆豆腐：选用新鲜豆腐，加上豆瓣酱、辣椒等调料，既香又味美。
以上仅是部分小荤菜品的介绍，快餐店的菜品种类还有很多，会因店铺不同而有所差异。
