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猪血豆腐脑的做法(豆腐猪血的最简单做法)

猪血豆腐脑的做法(豆腐猪血的最简单做法)

更新时间:2024-02-25 01:30:58

猪血豆腐脑的做法

材料:

猪血

豆腐

葱姜蒜

盐、鸡精等调料

步骤:

将猪血和豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。

锅中倒入适量的水,放入猪血和豆腐,煮开后转小火慢慢炖煮。

炖煮过程中,加入盐、鸡精等调料,根据个人口味适量调整。

当猪血和豆腐变得滑嫩时,撒上葱姜蒜末,再淋上香油即可出锅。

注意事项:

猪血和豆腐要切成小块,这样更容易入味。

炖煮时要用小火,以免煮烂。

调料可以根据个人口味适量调整。

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