鲜猪血的做法（鲜猪血怎样做成血块）

1. 有很多种。
2. 鲜猪血可以用来制作多种菜肴，比如鲜猪血豆腐、鲜猪血粥等。
制作鲜猪血豆腐时，需要将猪血加入豆浆中，搅拌均匀后加热至凝固。
制作鲜猪血粥时，可以将猪血切成小块加入粥中煮熟。
这些做法都能保持鲜猪血的营养成分和口感。
3. 此外，鲜猪血还可以用来制作猪血糕、猪血汤等传统美食。
猪血糕是将猪血加入糯米粉中蒸熟后切成块状，口感软糯，味道鲜美。
猪血汤则是将猪血切成薄片，与其他食材一起煮成汤，营养丰富，味道鲜美。
总之，多样，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的做法。