张家界莓茶
张家界莓茶原植物为显齿蛇葡萄(Ampelopsis Grossedentata),为葡萄 科蛇葡萄属植物,特指生长于武陵山脉、以张家界为核心生长区域,野生 或人工种植栽培的小叶种显齿蛇葡萄类茶植物,也称小叶种藤茶。 全世界已发现的蛇葡萄属植物有30余种,我国境内便有17种。在张家界范 围内目前已经发现的蛇葡萄属植物就多达14种。 张家界境内茅岩河流域作为莓茶最早的核心发源地具有不可取代的地位。 经过现代科学与医药技术的反复论证,张家界莓茶的营养成分含量远大于 市场同类产品,多项营养物质成分含量均为第一。张家界莓茶含有天然活 性成分黄酮,植物不同部位均含有丰富的黄铜(核心成份二氢杨梅素), 鲜叶最高含量达48.23%,是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物, 被誉为“黄酮之王”