吐司塌陷原因（吐司出炉塌陷怎么补救）

如果吐司塌陷，可能是因为发酵的时间过长，面团过于松软，里面有太多的孔洞，在烤制过程中没有支撑力，很快吐司就会塌陷，也有可能是因为里面的黄油添加的太多了，造成了烤制时黄油外渗，也会让吐司塌陷