这个就是蒜黄,我们这里卖6元每斤,买上一小把就够包饺子了,先把蒜黄摘洗干净,控一下水分。
2.
猪肉馅分两次倒入一些葱姜水,每次都将水搅打入肉馅中,能去除肉馅异味,也会更鲜嫩。
3.
在肉馅中加入白胡椒粉、生抽、老抽搅拌均匀,再加入一些熟的植物油搅拌均匀,将水分封住。
4.
蒜黄切碎后放入盆中,加入一些熟植物油搅拌均匀,将水分锁住,然后拌到味好的肉馅里,这样包的饺子很好吃。
这个就是蒜黄,我们这里卖6元每斤,买上一小把就够包饺子了,先把蒜黄摘洗干净,控一下水分。
2.
猪肉馅分两次倒入一些葱姜水,每次都将水搅打入肉馅中,能去除肉馅异味,也会更鲜嫩。
3.
在肉馅中加入白胡椒粉、生抽、老抽搅拌均匀,再加入一些熟的植物油搅拌均匀,将水分封住。
4.
蒜黄切碎后放入盆中,加入一些熟植物油搅拌均匀,将水分锁住,然后拌到味好的肉馅里,这样包的饺子很好吃。