关于西红柿清炖牛腩家常做法如下 :
1、牛腩反复换水清洗干净洗、西红柿去皮小切块、葱姜切细备用。
2、开锅加水,放入姜大料花椒包大火煮,开锅下牛腩,再次开锅放入西红柿。转中火慢炖两小时左,如果汤汁少了加热水煮,最后一次放足够的水。
3、盐、生抽调味,关火,出锅。
关于西红柿清炖牛腩家常做法如下 :
1、牛腩反复换水清洗干净洗、西红柿去皮小切块、葱姜切细备用。
2、开锅加水,放入姜大料花椒包大火煮,开锅下牛腩,再次开锅放入西红柿。转中火慢炖两小时左,如果汤汁少了加热水煮,最后一次放足够的水。
3、盐、生抽调味,关火,出锅。