潮州湘桥区是市中心,东至牌坊街,南至中心客运站,西至陈桥街道,北至西湖,这一大片范围就是严格意义上的中心城区了,潮州是个生活节奏比较慢的城市,这里环境优美,是著名的国家历史文化名城,古巷镇和凤塘镇称为全国最大的卫浴重镇。