步骤/方式1
草菇洗净对半切开，韭黄洗净切段，大蒜剁碎
步骤/方式2
将蚝油、生抽、老抽、白糖和清鸡汤混合成调味汤汁备用
步骤/方式3
起锅注入适量水烧开，放草菇灼烫1分钟，捞起，用冷水冲洗，沥干水分备用
步骤/方式4
另起锅注入适量水烧开，放入面条烫煮1分钟至面条稍软，捞出，沥干水分
步骤/方式5
放入盘子中，用筷子拔散，晾凉备用
步骤/方式6
起锅注入少许食用油烧热，放大蒜爆香
步骤/方式7
放入草菇翻炒约1分钟
步骤/方式8
加入绍酒翻炒均匀
步骤/方式9
加入调味汤汁烧开
步骤/方式10
加伊面条和韭黄翻炒均匀，焖煮至稍微收汁
步骤/方式11
加入香油翻炒均匀即可
步骤/方式12
一道美味的干烧面条就做好了
