怎样炒原味瓜子（怎样炒原味瓜子更香有什么技巧）

炒原味瓜子需要准备新鲜的瓜子、食用盐和植物油。

首先，将瓜子放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，控水备用。

接下来，将锅加热，倒入适量的植物油，待油温达到适宜温度后，将瓜子倒入锅中，用中小火翻炒均匀。炒瓜子的过程中要不断搅拌，以免烤焦。当瓜子变色，发出香味时，加入适量的食用盐，继续翻炒均匀。

最后，将炒好的原味瓜子倒入盘中，待其冷却后即可享用。